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Recetas de cocina saludables - Sopa y cremas

 

Recetas de cocina saludables - Sopa y cremas

Las sopas y las cremas ofrecen una alternativa rápida y fácil cuando queremos comer algo ligero, pero, a la vez, nutritivo. Incluso son curativas, ya que ayudan al organismo a sobreponerse mejor a ciertas dolencias  

Un ejemplo es el caso cuando una persona está resfriada, una sopa o caldo de pollo resulta una buena opción.

Las sopas y cremas son, igualmente, recomendable en casos como la diarrea, ya que proveen hidratación al organismo, además de fortalecerlo, y también para las personas que desean bajar de peso, pero manteniendo su salud y adecuada nutrición.

A continuación se presentan una serie de recetas saludables de sopas y cremas.

 

Recetario de sopas y cremas saludables

Sopa de brócoli

Crema de guisantes frescos

Sopa rusa de remolacha

Sopa de zanahoría

crema de espinaca

Sopa de verduras

Sopa Dorada de Verduras

Sopa fría de pepinos

Crema de vegetales

Crema de calabacín

Sopa de judias

Sopa de berro

Sopa de apio

Sopa de puerro

Sopa de cebolla

Sopa de maíz y zapallo

Sopa de pescado

Sopa de puré de patata

Minestrone

Sopa de chayote con pollo

Sopa de garbanzos

Sopa de frijoles negros

 

 

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