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                                  La dieta del Feng Shui

 

La dieta del Feng Shui

 Existe una dieta inspirada en el Feng Shui o el antiguo artede combinar energ�as para lograr el equilibrio perfecto o de potenciar alguna de ellas para mejorar la salud del hombre.

Este arte indica que hay dos fuerzas Yin o Yang que deben estar en armon�a inclusive en la alimentaci�n y que es necesario aprender a combinarlos para el mejorar  funcionamiento del organismo, purificarlo y perder peso.

La regla general es que los alimentos Yang generan calor y contienen cantidades importantes de prote�nas y grasas. Ejemplos de ellos son las carnes, los pescados y los huevos. Mientras que los alimentos Yin son refrescantes y dulces, y contienen m�s l�quidos como los yogures y los jugos de frutas.

Este tipo de dieta resulta ideal para quien desea perder peso, pero sin reducir sus fuerzas.  Una vez logrado el peso ideal, es necesario mezclar los productos de manera tal que la alimentaci�n resulte un delicado balance entre los dos grupos de energ�as.

Esta dieta inclusive indica que el ambiente donde se preparan y se comen los alimentos puede influir en la carga Yin o Yang de los platos.  Por ello, resulta ideal aplicar los conceptos de Feng Shui de la cocina y el comedor para colocar de forma adecuada los muebles, de elegir los colores y los objetos decorativos, logrando mantener una buena combinaci�n de Yin y Yang.

 

Ejemplos de la dieta del Feng Shui

A continuaci�n se presentan dos planes alimenticios, ambos adelgazantes, pero uno lleno de energ�a Yang (para aumentar nuestras reservas de energ�a) y otro de energ�a Yin (para un modo de vida menos ocupado).

 

YANG

Dia 1

Desayuno

1 caf�,

1 damasco

2 rebanadas de pan integral

 

Merienda

1 porci�n chica de frambuesas.

 

Almuerzo

1 ensalada chica de puerro, hinojo v morrones

1 porci�n de h�gado encebollado

7 rodajas de pi�a de postre.

 

Cena

1 porci�n chica de pasas de uva.

1 taza de caldo de gallina

1 berenjena al horno

1 manzana

 

 

 

D�a 2.

Desayuno

1 caf�

1 damasco

2 rebanadas de pan integral

 

Merienda

1 porci�n chica de frambuesas.

 

Almuerzo

1 pechuga de pollo al horno,

1 porci�n de verduras al horno

2 ciruelas de postre.

 

Cena

1 porci�n de pescado a la plancha,

1 ensalada chica de zanahoria, br�coli y coliflor

1 mandarina de postre.

 

 

 

D�a 3

Desayuno

1 caf�,

1 damasco

2 rebanadas de pan integral.

 

Merienda

1 porci�n chica de frambuesas.

 

Almuerzo

1 porci�n de carne al horno,

1 huevo duro

1 rodaja de pi�a de postre.

1 porci�n chica de pasas de uva.

 

Cena

1 porci�n de pasta a elecci�n con salsa de tomate,

1 papa al horno

1 manzana de postre.

 

 

 

D�a 4

1 caf�

1 damasco

2 rebanadas de pan integral.

 

Merienda

1 porci�n chica de frambuesas

 

Almuerzo

1 hamburguesa al plato

1 porci�n de pur� de batata

1 damasco de postre

 

Cena

1 ensalada chica de pollo, nueces y br�coli

1 papa asada

1 mandarina de postre.

 

 

 

D�a 5

Desayuno

1 caf�

1 damasco

2 rebanadas de pan integral

 

Merienda

1 porci�n chica de frambuesas.

 

Almuerzo

1 taza de caldo de gallina,

1 berenjena al horno

1 damasco de postre.

 

Cena

I ensalada chica de puerro, hinojo y morrones

1 porci�n de h�gado encebollado

1 rodaja de pi�a de postre.

 

 

 

 

YIN

D�a 1

Desayuno

1 jugo de fruta a elecci�n,

 

Merienda

1 rodaja de sand�a.

 

Almuerzo.

1 porci�n de habas al vapor

1 manzana de postre

 

Cena

1 porci�n de arroz integral con arvejas,

2 rebanadas de pan integral con crema de palta

1 banano de postre.

 

 

 

D�a 2

Desayuno

1 jugo de fruta a elecci�n

1 vaso de leche descremada

1 rodaja de sand�a.

 

Merienda

1 pera.

 

Almuerzo

1 pechuga de pollo al horno sin piel con juqo de lim�n

1 porci�n de lechuga al vapor

1 naranja de postre.

 

Cena

1 ensalada chica de lechuga, tomate v acelga

1 yogur descremado

1 rodaja de pi�a de postre.

1 jugo de fruta a elecci�n

 

 

 

D�a 3

Desayuno

1 vaso de leche descremada

1 manzana.

 

Merienda

1 banana

 

Almuerzo

2 papas hervidas con aceite

1 porci�n de achicoria cruda con lim�n

1 naranja de postre.

 

Cena

1 porci�n de remolacha al vapor con lim�n,

1 porci�n de arroz integral

1 porci�n de membrillo de postre.

 

 

 

D�a 4

Desayuno

1 manzana.

 

Merienda

1 naranja

 

Almuerzo.

I porci�n de calamares con lentejas,

1 huevo duro

1 durazno de postre

 

Cena.

1 porci�n de lentejas con brotes de soja

1 ensalada verde chica

1 mandarina de postre.

 

 

 

D�a 5

1 jugo de fruta a elecci�n

1 vaso de leche descremada

1 rodaja de sand�a.

 

Merienda

1 naranja.

 

Almuerzo

1 porci�n de calabaza hervida con aceite

1 porci�n de espinaca al vapor con lim�n

1 rodaja de kiwi de postre.

.

Cena

1 porci�n de fideos hervidos,

1 ensalada chica de tomate con lechuga

1 banana de postre.

 

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