Pollo thai
|
Este plato es considerado para personas preocupadas para rebajar o mantener el nuevo peso, ya que contiene s�lo 280 calor�as por porci�n.
|
|
Ingredientes
1 pechuga de pollo partida a la mitad, cortada en cubos
grandes
Aceite en aerosol
Sal y pimienta negra reci�n molida
3 cebolla picada
2 taza de alm�bar de pi�a
2 dientes de ajo picados
4 rebanadas de pi�a de lata, cortada en cubos
3 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de vinagre bals�mico
1 f�cula de ma�z
Preparaci�n
Lavar los cubos de pollo y secar con toallas de papel. Rociar
con aceite en aerosol y espolvor�ales sal y pimienta, Reservar. Rociar una sart�n antiadherente con un
poco m�s de aceite en aerosol, calentar a fuego medio y agregar la cebolla y el
ajo.
A�adir el pollo y cocinar hasta que se comience a dorar y est�
sellado. Verter el jugo de pi�a,
la pi�a en trozos, la salsa de soya y el vinagre bals�mico. A�adir la f�cula de ma�z con el jugo de pi�a.
Disolver media taza de agua si desea una salsam�s espesa. Tapar y cocinar durante 20
minutos o hasta que el pollo est� bien cocido.
V�nculos patrocinados
Conozca tambi�n otras recetas saludables con arroz
Arroz campestre
Arroz a la criolla
Arroz a la inglesa
Arroz "estilo pescador"
Desea conocer m�s recetas de cocina caseras, f�ciles y r�pidas
|
