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La dieta metabólica
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Los
alimentos para convertirse en energía deben pasar por un proceso conocido como
metabolismo.
La
cantidad de energía (calorías) que requiere cada persona depende de la
velocidad con que su cuerpo quema las grasas
Por ello, es importante ajustar el metabolismo de manera tal queproduzca energía en una forma que nos pem1ita evitar la absorción de grasas
extras
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Una forma de lograrlo es
mediante la desintoxicación del organismo.Por ello,
es importante al iniciar esta dieta someter al organismo a un régimen
depurativo de líquidos por dos días para luego comenzar propiamente con la
dieta metabólica.
Un
elemento que no podemos olvidar es el ejercicio tísico, ya que gran parte de
nuestro consumo energético se debe a las actividades que realizamos
diariamente. Una rutina leve regular de ejercicios diarios (caminar tres veces
por semana) pern1ite optimizar los resultados de esta dieta.
Esta dieta
debe realizarse por 15 días pasado los cuales se observará una reducción
considerable de peso. Luego se debe
seguir con una dieta de mantenimiento que incluya más alimentos.
Ejemplos de la dieta metabólica
A
continuación le detallamos un ejemplo de este tipo de dieta:
Día 1
Desayuno
1 jugo de
naranja.
Merienda
1 licuado
de banana.
Almuerzo
1 pomelo.
1 porción
de pasta con 1 cucharada de aceite de oliva, algas a elección y semillas de
sésamo tostadas
1 ensalada chica de diente de león
1 taza de té verde para beber.
Cena
1
cucharada de frutos secos mixtos,
1
cucharada de pasas de uva,
1 manzana
rallada,
Día 2
Desayuno
El jugo de 1/2 naranja.
Merienda
1 manzana
Almuerzo
1 ensalada
mediana de palmitos
1 apio ynueces condimentada con limón y aceite de oliva,
1 taza de té verde para beber.
Cena
1 jugo de
naranja.
1 ensalada
chica de chauchas y cebolla salteada, condimentada con aceite de oliva y algas
a elección
1 taza de té verde para beber.
Día 3
Desayuno
1 batido
de 1/3 de ananá y el de 1 naranja
Merienda
1 banana
Almuerzo
2 tazas de
tomates en daditos con 1/2 cucharadita de perejil picado,
1/2 de
albahaca molida
Un poco de
pimienta de Cayena.
Cena
1/2
licuado de dos bananas, 1 taza de cerezas y un poco de agua.
1 ensalada
mediana de morrones, brotes de soja, apio, zanahoria, algas a elección y
semillas de gira ol molidas y tostadas,
1 taza de té verde para beber.
Día 4
1 batido
de 150 gr. de frutillas
Merienda
1 naranja
Almuerzo
1 porción
de arroz integral con 1 cucharada de aceite de oliva y algas a elección
1 ensalada
de verduras chica,
2
galletitas de arroz con puré de palta
1 taza de té verde
para beber.
Cena
1 jugo de
naranja.
1 ensalada
chica de chauchas y cebolla salteada, condimentada con aceite de oliva y algas
a elección
1 taza de té verde
para beber.
Día 5
Desayuno
1/2 batidode 1/2 palta,
150 gr. de frutillas
Merienda
1 banana
Almuerzo
Tortilla
con 200 gr. de brotes de soja con 175gr. de semillas de girasol peladas, 3 cucharadas de cebollas, 2 tomates, 25 gr. de puerro y 1 diente de
ajo, horneado levemente
Cena
1 ensalada
chica de tomate
1 taza de té verde
para beber.
Día 6
Desayuno
1 licuado
de 1 manzana sin piel, 1 cucharada de pasas de uva y 10 almendras enteras
1 taza de té verde
.
Merienda
1 manzana
Almuerzo
1 taza de
trigo brugol con semillas de sésamo tostadas, aceite de oliva y algas a
elección
1 ensalada
verde chica.
1 té
verde.
Cena
1 licuado
de 2 tazas de almendras enteras remoja en el jugo de 2 limones, 1/2 cebolla
picada, 1 tomate para formar una pasta
untada sobre pan integral
1 ensalada
chica de berro y palta
1 taza de té verde
para beber.
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