Recetas recientes

Ensalada de vegetales frescos

  • Seguir en Facebook
  • Seguir en YouTube
  • Seguir en Pinterest
  • Seguir en Instagram

Ensalada de vegetales frescos

Ingredientes

4 tomates partidos en rueda y luego por la mitad

20 hongos frescos limpios y partidos en ruedas

3 pepinillos picados (dill pickles)

4 hojas de lechuga lavadas y secas

1 cdta. de tarragón fresco

1 cebollina finamente picada

1 cdta. de mostaza

3 cdas. de vinagre de vino

6 cdas. de aceite de oliva

jugo de 1 limón sal y pimienta

Preparación

Colocar los tomates y los hongos ea un recipiente hondo, sazonar con sal y pimienta, y añadirles el tarragón.

En un recipiente pequeño, colocar la cebollina, mostaza y vinagre y mezclar bien. Añadir el aceite revolviendo constantemente. Sazonar con sal y pimienta. Verter la vinagreta sobre los tomates y hongos revolviendo hasta que esté bien incorporada. Añadir el jugo de limón y re¬volver nuevamente. Marinar 15 minutos.

Servir sobre las hojas de lechuga y decorar con los pepinillos

Vínculos patrocinados

Ver temas relacionados

Recetas saludables para combatir la hipertensión

Cómo bajar el colesterol malo con recetas saludables

Búsqueda personalizada

Desea conocer más recetas de cocina caseras, fáciles y rápidas

Video recomendado

Te puede interesar

consejos de belleza

alimentos saludables

Remedios y recetas de infusiones medicinales

trucos caseros

loading...

Deja un comentario

Tu dirección de correo no será publicada.


*