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Ensalada de atún con repollo

 

Ensalada de atún con repollo

 

Esta receta es ideal para las personas que desean disminuir el colesterol malo de la sangre

 

Sus ingredientes son para cuatro porciones

  

 

 

Ingredientes

1 lata de atún en agua

1 repollo mediano

1 rama de apio

1 cucharada de mayonesa light

1 limón

1 cebolla

1 pimentón

Sal al gusto

 

 

Preparación

Picar el repollo y pasarlo unos minutos en agua hirviendo. Luego escúrralo bien. Desmenuzar el atún y agregar al repollo. Mezcle bien.

Picar la cebolla, el apio y el pimentón y añadir al repollo y el atún. Revolver bien. Por último, agregue la mayonesa Light.  Servir frío. Puede adornarlo con tiritas finas de pimentón.

 

 

 

 

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