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Ensalada de atún con repollo

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Esta receta es ideal para las personas que desean disminuir el colesterol malo de la sangre

Sus ingredientes son para cuatro porciones

Ingredientes

1 lata de atún en agua

1 repollo mediano

1 rama de apio

1 cucharada de mayonesa light

1 limón

1 cebolla

1 pimentón

Sal al gusto

Preparación

Picar el repollo y pasarlo unos minutos en agua hirviendo. Luego escúrralo bien. Desmenuzar el atún y agregar al repollo. Mezcle bien.

Picar la cebolla, el apio y el pimentón y añadir al repollo y el atún. Revolver bien. Por último, agregue la mayonesa Light. Servir frío. Puede adornarlo con tiritas finas de pimentón.

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