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Dieta baja en calorías

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Después de las fiestas de Navidad y año nuevo, muchos hemos subido de peso. Una manera fácil y sana de rebajar esos kilos de más es mediante una dieta baja en calorías.

La dieta que se detalla, a continuación, está diseñada con alimentos pobres en grasas y calorías, pero abundantes en fibras e hidratos de carbono complejos. Esta dieta se realizará solamente por siete días.

Recuerde siempre que, para adelgazar, además de una buena dieta, se requiere complementarla con ejercicios que podría ser caminar durante media hora al día.

Modelo de la dieta baja en calorías
Día 1

Desayuno

1 rebanada de pan tostado

1 taza de leche descremada

Merienda

1 naranja

Comida

Bocadillo de pavo (pan italiano, 1 cucharada de mayonesa baja en calorías, 2 cucharadas de yogur natural desnatado, 100 g de pechuga de pavo, l/4 taza de lechuga, 1 tomate fresco, 3/4 taza de apio)

1 taza de zumo vegetal

Merienda

1 manzana

Cena

1 taza de cangrejo hervido

1 cucharada de mayonesa baja en calorías

3/4 taza de bróculi

1/2 patata asada con 2 cucharaditas de yogur natural desnatado

1 cucharada de cebollino

1 zanahoria cruda

1 taza de leche descremada

Día 2

Desayuno

1 taza de crema de avena

1 taza de leche descremada

Merienda

1 papaya

Comida

Ensalada (1 taza de lechuga, 1 taza de espinacas frescas, 1/2 tomate fresco, 8 rodajas de pepino, 1/2 taza de apio, 1/2 taza de salmón)

1 rebanada de pan italiano

1 taza de té helado

Merienda

1 plátano en rodajas con l/2 taza de fresas frescas

Cena

100 g de pechuga de pollo (sin la piel)

l/2 taza de arroz integral

3 rodajas de tomate

3/4 taza de alubias

1 1/2 cucharaditas de margarina dietética

Día 3

Desayuno

1/2 taza de yogur natural desnatado

2 rebanadas de pan de trigo integral

2 cucharaditas de margarina dietética

1 taza de leche descremada

Merienda

1/2 pomelo

Comida

100 g de atún envasado al natural

l/2 cucharada de mayonesa baja en calorías

l/2 taza de lechuga

1 taza de melón

Merienda

1 taza de melocotones en su jugo

1 taza de té helado

Cena

100 g de solomillo magro

3/4 taza de judías verdes

l/2 taza de compota de manzana sin azúcar

l/2 taza de calabaza hervida

1 cucharadita de margarina dietética

1 taza de leche descremada

Día 4

Desayuno

30 g de copos de trigo

1 taza de leche descremada

Merienda

1/2 taza de uvas

Comida

Bocadillo de pollo y pepinos (60 g de pechuga de pollo sin la piel, 2 rebanadas de pan de trigo integral tostado, 1 cucharadita de mayonesa baja en calorías, 10 rodajas finas de pepino)

1 taza de leche descremada

Merienda

1 taza de yogur natural desnatado

Cena

100 g de redondo picado, hecho en hamburguesa

1 patata asada

1/2 taza de yogur desnatado

1 tomate fresco

Ensalada de espinacas (3/4 taza de espinacas frescas, 1/4 taza de champiñones, 1 cucharada de mayonesa baja en calorías)

Día 5

Desayuno

3/4 taza de cereales variados

1 taza de leche descremada

Merienda

1 plátano

Comida

Ensalada (l 1/2 tazas de escarola, 1 tomate fresco, 3/4 taza de apio, 10 rodajas de pepino, 5 rabanitos, 1 cucharada de aliño bajo en calorías)

1 taza de leche descremada

Merienda

l/2 taza de yogur natural desnatado

Cena

3/4 taza de ostras

1 panecillo francés

1 cucharadita de margarina dietética

3/4 taza de espárragos

1 manzana asada

Día 6

Desayuno

2 pastelillos de arroz

1 taza de leche desnatada

Merienda

1 taza de melocotones en su jugo

Comida

Revoltillo de pavo (2 rebanadas de pan de trigo integral tostado, 60 g de pechuga de pavo sin la piel, l/2 cucharada de mayonesa baja en calorías, 1/4 taza de lechuga, 30 g de queso Emmental)

3/4 taza de apio y zanahoria

1 taza de zumo vegetal

Merienda

1 taza de fresas frescas

Cena

100 g de solomillo magro

l/2 taza de arroz integral

3/4 taza de bróculi

l/2 tomate fresco

1 cucharadita de margarina dietética

Día 7

Desayuno

1 huevo escalfado

1 rebanada de pan tostado con mermelada baja en calorías

1 taza de leche descremada

Merienda

1 pera fresca

Comida

Bocadillo de queso caliente (2 rebanadas de pan de trigo integral tostado, 30 g de queso Emmental, 1 cucharadita de margarina dietética)

Merienda

1 plátano

Cena

100 g de rodaballo hervido

1 patata asada

1/4 taza de yogur natural desnatado

1/2 taza de bróculi

1/2 taza de coliflor

1 cucharada de margarina dietética

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