Mezclar la harina con la levadura, la maicena, la sal y La leche hasta formar una pasta espesa pero blanda. Pelar las manzanas y cortarlas a rodajas, espolvorearlas con harina y agregarlas a lapasta. Freirías en abundante aceite a ruego moderado.

Escurrirlos y espolvorear el edulcorante sobre ellos. Se puede hacer también con pera, plátano, pina, etc.

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